Festa del vi novell de la Conca d'Òdena

Amb​ la​ voluntat​ de​ donar​ a​ conèixer​ els​ vins​ que​ en​ petites​ produccions​ actualment s'està​ elaborant​ a​ la​ Conca​ d'Òdena,​ l'Associació​ de​ Petits​ Viticultors​ organitza​ una Festa​ del​ Vi​ Novell​ a​​ la​ ​ciutat​​ d'Igualada.​ ​La​ ​iniciativa​ ​presentarà​ ​els​ ​vins​ ​de​ ​deu microcellers​ ​de​ l'associació​ i​ vol​ promocionar​ ​el​ ​vi​ ​novell​ ​dels​ ​petits​ ​viticultors​ ​de​ ​la Conca,​ ​donant​ ​a​ ​conèixer​ ​la​ ​temporalitat​ ​del​ ​seu​ ​consum​ ​i​ ​un​ vi​​ nou,​ que​ mostra​ ​ja, les​ ​primeres​ ​notes​ ​de​ com​ ​seran​ ​els​​ vins​ ​de​ ​l'anyada.

Al​ llarg​ de​​ la​​ festa,​ els​ microproductors participants​ ​oferiran​ la​ degustació​ de​ 14​ vins​​ novells​ de​ varietats​ autòctones​ locals​ i també​ es​ podran​ degustar​ tapes​ elaborades​ per​ gent​ del​ barri​ de​​ Xauxa.

L'Associació​​ de​ Petits​ Viticultors​​ de​ la​​ Conca​​ d'Òdena​ treballa​ per​ promoure​ la col·laboració​ entre​ els​ petits​ viticultors​ que​ hi​ ha​ a​ l'àrea​ geogràfica​ de​ la​ Conca d'Òdena.​​ En​​ l’elaboració​ d’un​ cens​ de​ les​ vinyes​ de​​ la​​ Conca,​ donant​ a​ conèixer​ la seva​ antiguitat,​ les​ varietats​ que les​ componen​ i​ estudiant​ les​ varietats​ autòctones de​​ la​ zona,​​ com​​ poden​ ser​​ el​ sumoll,​ el​ panser,​​ la​ martorella,​​ el​ macabeu​​ i​​ d'altres, per​ tal​ de​ potenciar-les,​​ donant​ personalitat​ pròpia​ a​ la​​ Conca​ d'Òdena.